Θέλετε κάτι για να συνοδέψετε το γάλα ή τον καφέ σας; Αυτά τα μαλακά σοκολατένια μπισκότα είναι η ιδανική λύση. Μπορείτε να προσθέσετε κομ...
Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια… φτιάξε μια λεμονόπιτα. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε την πιο εύκολη, δροσερή, βελούδινη lemon pie που έχετε...
Semifreddo σημαίνει μισοπαγωμένο και είναι η ιταλική εκδοχή του παγωτού. Δεν περιέχει γάλα αλλά κρέμα γάλακτος με αποτέλεσμα να μην κρυστ...
Πόσες φορές έχετε φάει ένα γλυκό και στο τέλος θέλατε να φάτε και το πιάτο ή το μπολ που το περιείχε; Με αυτές τις υπέροχες και τραγανές φ...
Έρχονται στιγμές που θέλω πραγματικά να φάω μερικά σιροπιαστά. Έτσι κατέληξα να φτιάξω τα παρακάτω σαραγλάκια. Υπέροχα σιροπιασμένα χωρίς ...
Ένα από τα πρώτα γλυκά που μας έρχεται στο μυαλό όταν θέλουμε να κεράσουμε για τη γιορτή μας είναι τα γνωστά σε όλους εκλεράκια. Η ζύμη εί...
Υποψηφιος Food Blogger
About Me
Γεια σας και καλώς ήρθατε στο blog μου! Ονομάζομαι Τάσος
a.k.a. The pastry maker και είμαι ο οικοδεσπότης σας. Όπως καταλάβατε το blog
ασχολείται με γλυκές δημιουργίες, δίνοντάς σας τη συνταγή του κάθε γλυκού
καθοδηγώντας σας βήμα προς βήμα για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Η απόφαση να
ασχοληθώ με το food blogging ηρθε μετά απο παρότρυνση φίλων και συγγενών οι
οποίοι μου έλεγαν ότι έπρεπε να κάνω το επόμενο βήμα μιας και ασχολούμαι με το
κομμάτι της ζαχαροπλαστικής εδώ και χρόνια, σε ερασιτεχνικό επίπεδο. Ανέκαθεν
προσπαθούσα να βελτιωθώ και να εξελιχθώ σε αυτό τον τομέα και ό,τι έχω φτιάξει
έως τώρα είναι απόρροια της ενασχόλησής μου με αυτό χωρίς να έχω παρακολουθήσει
κάποια σχολή. Θεωρώ ότι όποιος έχει πάθος με κάτι μπορεί να καταφέρει
εξαιρετικά πράγματα και να προοδεύει όλο και περισσότερο.
Ελπίζω να με
ακολουθήσετε σε αυτή τη διαδρομή και στηρίζομαι στην αλληλεπίδραση μαζί σας.
Μπορείτε να αφήσετε το σχόλιο σας και τις παρατηρήσεις σας. Για οποιαδήποτε
απορία ή για να στείλετε τις δικές φωτογραφίες και συνταγές μπορείτε να μου
στείλετε email στη διεύθυνση tasdom44@gmail.com