Η πανακότα είναι ένα υπέροχο γλυκό ιταλικής καταγωγής, ιδανικό για το καλοκαίρι. Επειδή βασίζεται στο γάλα δεν είναι καθόλου βαρύ ενώ είνα...
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους μικρούς σας φίλους; Τα cupcakes με το κρυμμένο μπισκότο στη βάση και το πλούσιο γλάσο με τυρί κρέμα είναι ό,...
Η ιδέα της παρακάτω συνταγής μού ήρθε όταν ήρθαν επισκέψεις στο σπίτι και δεν είχα τίποτα να τους προσφέρω (ω ναι, συνέβη κι αυτό!). Αυτά ...
Το ξέρω ότι σας έλειψα γι’ αυτό σας ζητάω συγγνώμη. Οι επαγγελματικές υποχρεώσεις σε συνδυασμό με κάποιες παραγγελίες, όπως η τούρτα παρακ...
Υποψηφιος Food Blogger
About Me
Γεια σας και καλώς ήρθατε στο blog μου! Ονομάζομαι Τάσος
a.k.a. The pastry maker και είμαι ο οικοδεσπότης σας. Όπως καταλάβατε το blog
ασχολείται με γλυκές δημιουργίες, δίνοντάς σας τη συνταγή του κάθε γλυκού
καθοδηγώντας σας βήμα προς βήμα για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Η απόφαση να
ασχοληθώ με το food blogging ηρθε μετά απο παρότρυνση φίλων και συγγενών οι
οποίοι μου έλεγαν ότι έπρεπε να κάνω το επόμενο βήμα μιας και ασχολούμαι με το
κομμάτι της ζαχαροπλαστικής εδώ και χρόνια, σε ερασιτεχνικό επίπεδο. Ανέκαθεν
προσπαθούσα να βελτιωθώ και να εξελιχθώ σε αυτό τον τομέα και ό,τι έχω φτιάξει
έως τώρα είναι απόρροια της ενασχόλησής μου με αυτό χωρίς να έχω παρακολουθήσει
κάποια σχολή. Θεωρώ ότι όποιος έχει πάθος με κάτι μπορεί να καταφέρει
εξαιρετικά πράγματα και να προοδεύει όλο και περισσότερο.
Ελπίζω να με
ακολουθήσετε σε αυτή τη διαδρομή και στηρίζομαι στην αλληλεπίδραση μαζί σας.
Μπορείτε να αφήσετε το σχόλιο σας και τις παρατηρήσεις σας. Για οποιαδήποτε
απορία ή για να στείλετε τις δικές φωτογραφίες και συνταγές μπορείτε να μου
στείλετε email στη διεύθυνση tasdom44@gmail.com