Τα δημητριακά
και οι ξηροί καρποί ανέκαθεν αποτελούσαν πηγή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών.
Αν τώρα συνδυαστούν με το μέλι, το φυστικοβούτυρο και τη σοκολάτα, έχουμε ένα
υπέρ σνακ για όλες τις ώρες. Μπορείτε να τα φτιάξετε σε μπάρες ή σε μπάλες. Όποιον
τρόπο κι αν επιλέξετε, το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσουν και θα σας δώσουν
την απαραίτητη ενέργεια μέσα στη μέρα.
ΥΛΙΚΑ (για 15 περίπου μπάλες)
60 γραμ. βρώμη
50 γραμ. φλέικς δημητριακών
10 γραμ. λιναρόσπορο
30 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
(εναλλακτικά σταγόνες κουβερτούρας)
1 γεμάτη χούφτα ψιλοκομμένα αποξηραμένα
φρούτα της επιλογής σας
20 γραμ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα
2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
3 κ.σ. μέλι
Καρύδα τριμμένη για την επικάλυψη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετείτε
όλα τα υλικά σε ένα μπολ, εκτός από την καρύδα, και ανακατεύετε καλά με μια
σπάτουλα για να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα
χέρια σας για καλύτερο αποτέλεσμα, αφού πρώτα τα βρέξετε λίγο.
Πλάθετε σε
μπάλες, τις τοποθετείτε σε μια πιατέλα και τις βάζετε για μισή ώρα στο ψυγείο.
Έπειτα, βάζετε την καρύδα σε ένα μπολ και βουτάτε τη κάθε μπάλα μέσα,
προσέχοντας να κολλήσει η καρύδα σε όλη την επιφάνεια.
Τις φυλάτε στο
ψυγείο για αρκετό διάστημα (αν και, μεταξύ μας, δεν θα σας μείνουν πάνω από 5
μέρες).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου